Le moelleux au chocolat à ma façon

Rien de tel pour se remonter le moral qu'un moelleux au chocolat ...

Ingrédients:

5 oeufs

150 g de beurre

1 tablette de chocolat pâtissier

1 cuillère à café de levure chimique

100 g de sucre roux

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau, une fois le chocolat fondu , rajoutez le beurre et réservez.

Dans un saladier , mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, rajoutez le chocolat avec beurre, mélangez. rajoutez ensuite la farine et la levure.

Faire préchauffez votre four à 200°. versez la préparation dans un plat. personnellement j'utilise un plat rectangle moyen, référence p104 de notre site.

Le temps de cuisson est de environ 25 minutes.

Accompagnez d'un boule de glace à la vanille ...

A bientôt pour une autre recette

CK

Merci à Isabelle, ma Zazanne qui m'a donné cette recette ...Bisous